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Assuntos: “...rendimento de extração...”

Extração de proteínas de folha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) para obtenção de concentrado protéico

Publicado em 2006
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Dissertação

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Assuntos: “...rendimento de extração...”

Extração de proteínas de folha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) para obtenção de concentrado protéico

Publicado em 2006
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