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Assuntos:
“...Nitritos...”
Determinação de nitrato, nitrito e N-Nitrosaminas em linguiças
Dissertação
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Toxicidade da amônia e do nitrito no processo produtivo de pós-larvas do camarão-rosa, Penaeus paulensis Perez-Farfante, 1967
Dissertação
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Salinidade da água durante a masculinização de Tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) em sistema de bioflocos
Dissertação
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Efeito do lactato de sodio na vida de prateleira de linguiça mista frescal
Dissertação
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Avaliação da qualidade global do hamburguer tipo calabresa com reduzidos teores de nitrito
Dissertação
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Alimentos à base de beterraba (Beta vulgaris L.) como fonte de nitrato: uma revisão da literatura
Dissertação
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Avaliação da quantificação de nitritos e antioxidantes em alimentos por técnicas voltamétricas
Tese
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Desenvolvimento de sistemas de injeção em fluxo para determinação de nitrato e nitrito utilizando coluna de cobre(I)
Dissertação
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Assuntos:
“...Nitritos - Toxicologia...”
Ingestão potencial de nitrato e de nitrito atraves das refeições oferecidas pelos restaurantes universitarios da UNICAMP
Dissertação
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Contribuição a etiopatogenia do cancer do coto gastrico : estudo experimental
Tese
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Determinação do teor de nitrato em formula infantil por sistema FIA e estimativa da sua exposição pelos lactentes
Dissertação
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Assuntos:
“...Nitritos...”
Validação de um método analítico para determinação de cálcio e estimativa da incerteza de medição da análise de nitritos em produtos cárneos
Dissertação