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“...Miraculina é uma glicoproteína que possui uma incrível propriedade de converter o sabor amargo...”
Miraculinas de citrus sinensis: modelagem molecular de estruturas e predição funcional
Dissertação
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Assuntos:
“...Miraculina...”
Avaliação da fruta do milagre (Synsepalum dulcificum Shumach. & Thonn. Daniell) e sua glicoproteína miraculina para novas aplicações biotecnológicas
Dissertação
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“... foram identificados como proteína putativa similar a miraculina 2. A justificativa para o fato de diversos spots terem...”
Análise proteômica diferencial aplicada para o estudo da morte súbita dos citros
Tese