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3
Assuntos:
“...maceração...”
Estudo da extração e secagem por spray dryer das cascas de Endopleura uchi (Huber) Cuatrec. Humiriaceae
Dissertação
4
Assuntos:
“...Maceração...”
Avaliação do uso industrial de enzimas na diminuição do tempo de maceração na moagem do milho por via úmida
Dissertação
5
Assuntos:
“...Maceração enzimática...”
Desenvolvimento de uma rota tecnológica para obtenção de um produto funcional de yacon e suas implicações na saúde humana
Tese
6
Assuntos:
“...Maceração...”
Peperomia pellucida L.(H.B.K.): obtenção tecnológica de formas farmacêuticas
Tese
7
Assuntos:
“...Água de maceração de milho...”
Estudo e otimização da produção da dextranasacarase e caracterização da dextrana produzida por Leuconostoc mesenteroides FT045B
Dissertação
8
Assuntos:
“...Cinética de maceração...”
Elaboração e análise de extrato hidrossolúvel de gergelim (Sesamum indicum)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Maceração de soja...”
Análise de ácido fítico e minerais nos processos de maceração e cocção de soja
Dissertação
10
Assuntos:
“...Maceração...”
Emprego da maceração a frio na extração e estabilização de compostos fenólicos em vinhos de Syrah cultivada em ciclo de outubro-inverno
Dissertação
11
Assuntos:
“...Maceração...”
Efeitos da irradiação nas propriedades físico-químicas do feijão carioca
Dissertação
12
Assuntos:
“...Maceração...”
Extração de oleuropeína de folhas de oliva com solvente hidroalcoólico e efeito dos extratos sobre a estabilidade oxidativa de óleos vegetais
Dissertação
13
Assuntos:
“...Maceração dinâmica...”
Obtenção de produtos a partir das folhas de Copaifera langsdorffii Desf.: otimização da extração e secagem em spray dryer utilizando planejamentos experimentais
Dissertação
14
Assuntos:
“...Maceração a frio...”
Rendimento e ação fungitóxica dos extratos de folhas e cascas da Guazuma ulmifolia
Dissertação
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16
Assuntos:
“...Água de maceração...”
Cultivo de Scenedesmus acuminatus em água de maceração do milho e extração e quantificação de lipídeos
Dissertação
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18
Assuntos:
“...Água de maceração de milho...”
Produção de ácido kójico : estudo e otimização de processo e utilização de matérias-primas de baixo custo
Dissertação
19
Assuntos:
“...Milho - Maceração...”
Caracterização físico-química e rendimento da moagem úmida de quatro híbridos de milho
Dissertação
20
Assuntos:
“...Maceração...”
Absorção de água por grãos de milho com diferentes níveis de danificação mecânica
Dissertação