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Estudo do processo de obtenção do po de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum) alcalinizado

Publicado em 2002
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Dissertação

2

Secagem e defumação liquida de file de peixe matrinchã (Brycon cephalus)

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Dissertação

3

Efeito do lactato de sodio na vida de prateleira de linguiça mista frescal

Publicado em 2002
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Dissertação

4

Discursos sobre a verdade, radicalização hermenêutica e fundação ética : o caráter complexo do metodo jurídico na decisão constitucional

Publicado em 2008
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Tese