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Assuntos:
“...Fillet yield...”
Associação genética entre características de crescimento de carcaça de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)
Dissertação
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Assuntos:
“...Fillet yield...”
Estimação de parâmetros genéticos de características de desempenho e de rendimento de filé de grupos genéticos de tilápias do Nilo
Dissertação
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Assuntos:
“...fillet yield...”
Desempenho produtivo, parâmetros sanguíneos e qualidade da carne de tilápias do Nilo alimentadas com dietas suplementadas com histidina e lisina
Dissertação
6
Assuntos:
“...Fillet yield...”
Métodos de filetagem de tilápia-do-nilo em dois abatedouros frigoríficos de pescado e o resultado no rendimento de filé sem pele e geração de resíduos
Dissertação