Buscas alternativas:
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1
Assuntos:
“...Filé de tilápia...”
Análise de perigo e pontos críticos de controle associado à detecção de Pseudomonas sp. no processamento da tilápia (Oreochromis niloticus)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Filé de tilápia....”
Estratégias para agregação de valor à cadeia agroindustrial da tilapicultura: subsídios técnicos para implantação do selo de Indicação Geográfica
Tese
3
Assuntos:
“...Filé de tilápia...”
Desenvolvimento regional e agroindústria familiar: qualidade da carne e do pescado da alimentação escolar de Francisco Beltrão – PR
Dissertação
4
Assuntos:
“...Filé de tilapia - Composição química...”
Composição química e perfil lipídico do filé de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus 1757) cru e submetido a diferentes métodos de cocção
Dissertação
5
Assuntos:
“...Congelamento de filés de tilápia do Nilo...”
Desempenho energético de liofilizador vertical para desidratação de filés de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Tese
6
Assuntos:
“...Qualidade do filé de tilápia...”
Jejum e insensibilização pré-abate em tilápia nilótica (Oreochromis niloticus)
Tese
7
Assuntos:
“...filé de Tilápia...”
Viabilidade técnica, qualidade nutricional e sensorial de produtos à base de carne de Tilápia (Oreochromis niloticus)
Tese
8
Assuntos:
“...Filé de Tilápia - Processamento...”
Rendimento do filé de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) criada em tanques-rede.
Dissertação