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Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
Efeito da umidade, tratamento termico e presença de ar ambiente no fenomeno de endurecimento de feijões (Phaseolus vulgaris L.) armazenados
Dissertação
2
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
Influencia do tempo e das condições de estocagem sobre as propriedades quimicas, fisico-mecanicas e nutricionais do feijão mulatinho (Phaseolus vulgaris, L.)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
Efeito de tratamentos por radiação gama ou microondas em propriedades fisicas bioquimicas, quimicas e sensoriais do feijão (Phaseolus vulgaris, L.) da cariedade carioca 80 S.H., an...
Dissertação
4
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
A influencia da extrusão termoplastica em propriedades funcionais e nutricionais de farinhas de feijão e farinhas mistas de feijão com arroz
Dissertação
5
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
Comportamento físico-sensorial de novas cultivares de feijão (Phaseolus vulgaris L.) armazenados em condições ambientais
Dissertação
6
7
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
Comparação entre o uso do tratamento termico com expurgo e de folhas de eucalipto com aplicação de inseticida no controle de insetos do feijão armazenado (Phaseolus vulgaris L.)...
Dissertação
8
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
Influencia do armazenamento e diferentes tratamentos de maceração e cocção na qualidade de feijões (Phaseolus vulgaris L.) enlatados
Dissertação
9
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento - Efeito da temperatura...”
Qualidade de grãos de feijão armazenados em diferentes condições de temperatura
Tese
10
Assuntos:
“...Sementes de feijão - Armazenamento...”
Armazenamento de sementes de feijão de um sistema hermético com equipamento redutor de inóculo
Dissertação
11
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
Supervisão e controle de sistema de secagem de grão de feijão em leito fixo visando economia de energia e qualidade do produto
Dissertação
12
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento - Doenças e danos...”
Diversidade genética de Zabrotes subfasciatus e de sua bactéria endossimbionte Wolbachia sp
Tese
13
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
Avaliação das qualidades tecnológicas de feijão Phaseolus vulgaris L. e do controle de Zabrotes subfasciatus (Boh, 1833), Coleoptera: Bruchiidae durante a exposição em atmosfera co...
Dissertação
14
Assuntos:
“...Feijão - Armazenamento...”
Análises físico-químicas, químicas e enzimáticas antes e após o armazenamento em grãos de feijão (Phaseolus vulgaris, L.) submetidos a diferentes tipos e tempos de secagem
Dissertação
15
Assuntos:
“...Feijão armazenado...”
Atividade inseticida de pós de vegetais e do gesso em relação ao caruncho do feijão, Zabrotes subfasciatus (Boheman, 1833) (Coleoptera: Chrysomelidae)
Dissertação