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Assuntos:
“...Enzimas Lipolíticas e Proteolíticas...”
Caracterização de leveduras isoladas de queijos de coalho
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas lipolíticas...”
Identificação e caracterização de uma poliuretanase com atividade lipolítica secretada por Serratia liquefaciens L135 isolada de leite cru
Dissertação
3
Assuntos:
“...Enzimas lipolíticas...”
Prospecção de genes codificadores de enzimas lipolíticas em biblioteca metagenômica de consórcio microbiano degradador de óleo diesel.
Dissertação
4
Assuntos:
“...enzimas lipolíticas...”
Isolamento e seleção de fungos produtores de lipases: potencial lipolítico de Fusarium oxysporum e da levedura L1
Dissertação
5
Assuntos:
“...Enzima lipolítica...”
Bioprospecção de fungos endofíticos potencialmente produtores de enzimas lipolíticas aplicáveis na área de alimentos
Dissertação
6
Assuntos:
“...Enzima lipolítica...”
Produção e aplicação da lipase de Geotrichum candidum obtida com soro de leite para reação de esterificação em meio supercrítico de dióxido de carbono (SC-CO2)
Dissertação
7
Assuntos:
“...Enzimas lipolíticas...”
BIOPROSPECÇÃO DE FUNGOS ISOLADOS DE REMANESCENTES DE FLORESTA OMBRÓFILA MISTA PRODUTORES DE LIPASES: POTENCIAL LIPOLÍTICO DE Trichoderma sp.
Dissertação