Buscas alternativas:
"embutido cozido" » "embutidos cozido" (Expandir a busca), "emitido cozido" (Expandir a busca)
Mostrando 1 - 1 resultados de 1 para a busca '"embutido cozido"', tempo de busca: 0,07s

1

Assuntos: “...Produto cárneo embutido cozido...”

Redução de cloreto de sódio e substituição de nitrito de sódio em produto cárneo embutido cozido : características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais

Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação