1
Assuntos:
“...Coffee - Storage...”
Qualidade de grãos de café (Coffea arabica L.) armazenados em coco, com diferentes níveis de umidade
Dissertação
2
Assuntos:
“...Coffee - Storage...”
Aplicação de antioxidantes em sementes de cafeeiro (Coffea arabica L.) visando a preservação da qualidade
Dissertação
3
Assuntos:
“...Coffee - Storage...”
Secagem e armazenamento do café: aspectos qualitativos e sanitários
Tese
4
Assuntos:
“...Coffee – Storage...”
Desenvolvimento de revestimentos biopoliméricos de amido e de quitosana para grãos de café cru
Dissertação
5
Assuntos:
“...Coffee – Storage...”
Qualidade do café natural especial acondicionado em embalagens impermeáveis e armazenado no Brasil e no exterior
Tese
6
Assuntos:
“...Coffee - Storage...”
Criopreservação de embriões zigóticos de Coffea arabica por vitrificação
Dissertação