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Assuntos:
“
...Água
ardente
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Redestilação da cachaça
Por
Franco, Alessandra de Cássia [UNESP]
Publicado em 2008
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UNESP
1
Autor
Franco, Alessandra de Cássia [UNESP]
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Cachaça - Tese
1
Destilação
1
Dupla redestilação
1
Redestilação
1
Água ardente
1
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