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Assuntos:
“...Vinho - Brasil...”
Análise histórico-comparada do desenvolvimento do mercado de vinho em três regiões produtoras no Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Vinho - Brasil...”
Avaliação do perfil sensorial e aceitação de vinhos brancos varietais riesling, Gewurztraminer e Chardonnay produzidosno Brasil
Dissertação