Buscas alternativas:
"Vegetable preservatives" » "Vegetable preservative" (Expandir a busca), "Vegetable preservativo" (Expandir a busca), "Vegetable preservation" (Expandir a busca)
"Vegetable preservatives" » "Vegetable preservative" (Expandir a busca), "Vegetable preservativo" (Expandir a busca), "Vegetable preservation" (Expandir a busca)
1
Assuntos:
“...Vegetable preservatives...”
Avaliação da atividade de extratos vegetais como conservantes da estabilidade microbiológica e do pH utilizando modelo cárneo (carne suína moída) com baixo teor de cloreto de sódio...
Dissertação