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Assuntos:
“...Umbú - Spondia tuberosa...”
Conhecimento tradicional e usos do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) por comunidades rurais do semiárido paraibano, Nordeste do Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara)....”
Processamento de polpa de umbu para umbuzada: cinética de concentração e armazenagem frigorificada.
Dissertação
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Assuntos:
“...Umbu (Spondias tuberosa L.)...”
Perfil volátil do óleo essencial da casca de frutos de spondias e microencapsulação do óleo essencial de laranja
Dissertação