1
Assuntos:
“...Triacilgliceróis...”
Efeito de corantes naturais nos níveis de colesterol e triacilgliceróis séricos em ratos hiperlipidêmicos
Dissertação
2
Assuntos:
“...Triacilglicerois...”
Efeito do tipo e concentração de óleos vegetais e de gordura animal sobre frações lípidicas do sangue e fígado de ratos
Dissertação
3
Assuntos:
“...Triacilgliceróis...”
Sebo bovino e emulsificante na dieta de suínos em crescimento e terminação
Dissertação
4
Assuntos:
“...Triacilgliceróis...”
Obtenção de hidrocarbonetos pelos processos de pirólise térmica e termocatalítica do óleo de piaçava (Attalea funifera)
Dissertação
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6
Assuntos:
“...Triacilgliceróis...”
Síntese de lipídios estruturados por interesterificação de gordura de frango e triacilgliceróis de cadeia média
Tese
7
Assuntos:
“...Triacilgliceróis...”
Separação de ácidos graxos livres e triacilgliceróis por destilação a vácuo
Dissertação
8
Assuntos:
“...Triacilgliceróis...”
Autenticidade e qualidade do óleo de licuri (Syagrus coronata) e avaliação da estabilidade de blends com o óleo de soja
Tese
9
Assuntos:
“...triacilgliceróis de cadeia média...”
Obtenção de lipídios estruturados por interesterificação de triacilgliceróis de cadeia média e longa.
Tese
10
Assuntos:
“...Triacilgliceróis...”
Medida da solubilidade de óleo de café verde (Coffea arabica L.) em dióxido de carbono supercrítico e modelagem termodinâmica
Dissertação
11
Assuntos:
“... transferidora de triacilgliceróis...”
Efeitos do extrato rico em polifenois da folha de SYZYGIUM CUMINI (L.) SKEELS sobre o diabetes induzido por estresse oxidativo
Tese
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Assuntos:
“...Composição de triacilgliceróis...”
Interesterificação química e enzimática de misturas de estearina de palma, óleo de coco e óleo de canola para formulação de margarinas com baixa concentração de isômeros trans...
Tese