1
Assuntos:
“...Teor de colesterol...”
Síntese, caracterização e aplicação de polímero magnético molecularmente impresso no desenvolvimento de um método de extração para determinação de colesterol em leite
Dissertação
2
Assuntos:
“...Alimentos - Teor de colesterol...”
Composição lipídica da carne de frango em função da densidade nutricional da ração
Dissertação
3
Assuntos:
“...Alimentos - Teor de colesterol...”
Composição da carne de frangos de corte alimentados com biomassa bacteriana
Dissertação
4
Assuntos:
“...Alimentos Teor de colesterol...”
Impacto de métodos de cocção no teor de colesterol e 7-cetocolesterol e na composição de filés de merluza (Merluccius hubbsi) e de pescada-branca (Cynoscion leiarchus)
Tese