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Relação entre a contagem de células somáticas a composição do leite de búfalas (Bubalus bubalis) e o rendimento de queijo coalho produzido em Autazes, Amazonas
Por
Lima, Ricardo Caxias Celestino de
Publicado em 2012
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Amazonas (UFAM)
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Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM
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Autor
Lima, Ricardo Caxias Celestino de
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http://lattes.cnpq.br/4920445863339509
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Tipo de documento
Dissertação
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Tipo de acesso
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Idioma
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Assunto
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