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Assuntos:
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Instituições sociais e mercados alimentares tradicionais : barganha, preços, variedade, qualidade e consumo em feiras
Tese
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Assuntos:
“...Sociology of food...”
Comer fora de casa, as práticas e as rotinas alimentares nos contextos da modernidade : uma leitura comparada entre Brasil, Reino Unido e Espanha
Tese