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Silica
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Imobilização de βeta-galactosidase comercial e produzida por K. marxianus em sílica e avaliação da síntese enzimática de galacto-oligossacarídeos
Por
Sousa, Carla Cristina de
Publicado em 2022
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
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Bases coletadas
Repositório Institucional da UFU
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Autor
Sousa, Carla Cristina de
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Tipo de documento
Tese
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Tipo de acesso
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Idioma
Português
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Assunto
ENGENHARIA QUIMICA
1
Engenharia química
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Enzimas - Análise
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Hidrólise - Análise
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Silica - Análise
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