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Assuntos:
“...Gelatina - Processo de secagem - Secador convectivo...”
Desidratação de lodos digeridos da indústria de gelatina
Tese
2
Assuntos:
“...Secador convectivo...”
Redimensionamento e análise térmica de equipamento de secagem contínua utilizando princípios fundamentais de transferência de massa e calor
Dissertação
3
Assuntos:
“...Secador convectivo de bandejas...”
Secagem do resíduo de acerola (Malphigia emarginata D.C.): estudo do processo e avaliação do impacto sobre o produto final
Dissertação
4
Assuntos:
“...Secador convectivo com leito fixo...”
Avaliação da secagem do bagaço de cajá usando planejamento fatorial composto central
Dissertação