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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Metodologia da superfície de resposta aplicada na determinação da atividade endoproteolítica do trigo
Dissertação
2
Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Desenvolvimento de processo para a purificação de bromelina a partir de resíduos de abacaxizeiro (Ananas comosus var. comosus) cv. Vitória
Tese
3
Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Produção de proteases por isolados clínicos de Candida parapsilosis em presença de substratos queratínicos
Dissertação
4
Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Estudo de proteases degradadoras de cutícula produzidas por Beauveria bassiana
Dissertação
5
Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Produção de proteases e fator hemolítico e switching fenotípico em Candida spp
Dissertação
6
Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Purificação e caracterização estrutural de proteases produzidas pelo fungo entomopatogênico Beauveria bassiana CG432 ativado em insetos broca-do-café
Dissertação
7
Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Atividade proteolítica e ultraestrutura do filé de peito de frango PSE (pale, soft, exudative)
Dissertação
8
Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Termolisina como catalisador na síntese de DI- e tripeptídeos contendo asparagina
Dissertação
9
Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Produção de proteases por fungos isolados no semiárido da Paraíba e na Antártida
Dissertação
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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Expressão de genes relacionados à qualidade da carne do músculo longissimus dorsi em Nelore (Bos indicus) e canchim (5/8 Bos taurus x 3/8 Bos indicus)
Dissertação
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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Alterações bioquímicas e estruturais em filés PSE (pale, soft, exudative) de frangos durante o armazenamento e sua relação com a qualidade da carne
Tese
12
Assuntos:
“...proteolytic enzymes...”
Avaliação de proteases extracelulares de linhagem Chryseobacterium sp. Kr6 e purificação e caracterização de uma metaloprotease queratinolítica
Tese
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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Funcionalidade e caracterização das propriedades físico-químicas, biológicas e estruturais da uricase modificada por PEGlação.
Tese
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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Estudos bioquímicos e estruturais de uma metaloprotease isolada da peçonha de Bothrops pirajai
Tese
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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Análise comparativa e caracterização bioquímica e funcional de duas serinoproteases isoladas da peçonha de Bothrops pirajai
Tese
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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Efeito do ultrassom de alta potência sobre a qualidade do músculo bíceps femoris de bovinos da raça nelore
Dissertação
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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Produção de enterocina em soro de leite parcialmente desmineralizado e água de maceração de milho
Dissertação
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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
'Beta'-1,3 glucanases, proteases e quitinases : produção, purificação e aplicação
Tese
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Assuntos:
“...Proteolytic enzymes...”
Diversidade de bactérias cultiváveis associadas às colônias sadias e necrosadas do zoantídeo Palythoa caribaeorum (Cnidaria, Anthozoa) dos recifes costeiros de Carapibus, Paraíba...
Dissertação
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Assuntos:
“...proteolytic enzymes...”
Estabilização de proteases para aplicação tecnológica
Dissertação