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Assuntos:
“...Proteases digestórias...”
Desempenho zootécnico e fisiologia digestiva do litopenaeus vannamei submetidos a cultivos de bioflocos e águas claras
Tese
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Assuntos:
“...Proteases digestórias...”
Avaliação do potencial uso do estômago do peixe xaréu Caranx hippos (Linnaeus, 1766) como fonte de proteases ácidas para aplicações industriais e biotecnológicas
Dissertação