Buscas alternativas:
preacidification » reacidification (Expandir a busca), deacidification (Expandir a busca), postacidification (Expandir a busca)
Mostrando 1 - 1 resultados de 1 para a busca '"Preacidification"', tempo de busca: 0,05s

1

Assuntos: “...Preacidification...”

Fabricação e avaliação da maturação de queijo prato obtido a partir de leite pre-acidificado com CO2 e redução de coagulante

Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação