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Assuntos:
“...Perfil aromático...”
Potencial qualitativo de sucos de uva e vinhos da Campanha Gaúcha obtidos a partir de tecnologias aplicáveis ao contexto regional
Tese
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Assuntos:
“...Perfil aromático de vinhos...”
Variabilidade do perfil aromático de uvas pálava e sauvignon kretos no sul do Brasil
Tese