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Resultados da busca: "Ovos - Desidratação"
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Assuntos:
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Produtos desidratados de ovo
Por
Martucci, Enny Therezinha, 1930-2016
Publicado em 1989
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
1
Autor
Martucci, Enny Therezinha, 1930-2016
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Ovos - Desidratação
1
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