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Assuntos: “...Oligofrutose...”

Vitamina B12 e isoflavonas no extrato de soja adicionado de prebióticos e fermentado com probióticos

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Dissertação

2

Assuntos: “...Oligofrutose...”

Sobremesa aerada simbiótica: desenvolvimento do produto e resistência do probiótico in vitro

Publicado em 2009
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Tese

3

Assuntos: “...Oligofrutose...”

Efeito da suplementação de ácidos graxos trans ou oligofrutose, durante a gestação e lactação, nas mães e prole com 90 dias de vida sobre o metabolismo e parâmetros inflamatórios...

Publicado em 2016
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Tese