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Mostrando 1 - 1 resultados de 1 para a busca '"Nectar de manga"', tempo de busca: 0,33s

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Assuntos: “...Nectar de manga...”

Efeito do processamento por alta pressão dinamica combinado com tratamento termico brando na inativação de Aspergillus niger em nectar de manga

Publicado em 2008
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Dissertação