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Obtenção de nanoemulsões O/A à base de óleo de semente de uva e oliva aditivadas de metoxicinamato de octila e estudo do potencial antioxidante e fotoprotetor das emulsões
Por
Pereira, Gabriela Garrastazu
Publicado em 2008
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade de São Paulo (USP)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
1
Autor
Pereira, Gabriela Garrastazu
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Nano-emulsion
1
Nanoemulsão
1
antioxidant potential
1
ação fotoprotetora
1
grape seed oil
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metoxicinamato de octila
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Mais ...
octylmethoxycinnamate
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olive oil
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potencial antioxidante
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óleo de semente de uva
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