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Assuntos:
“...Mercados populares...”
Das calçadas às galerias: mercados populares do centro de São Paulo
Tese
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Assuntos:
“...Mercados populares...”
Saberes alimentares tradicionais e mercados populares: uma avaliação em profundidade acerca da política municipal de fiscalização da vigilância sanitária de Fortaleza no Mercado Sã...
Dissertação
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Assuntos:
“...Mercados populares...”
Capital Intelectual combinado com o Balanced Scorecard na gestão e controle de grandes mercados populares: um estudo de caso
Dissertação
5
Assuntos:
“...Mercado Popular de Alimentos...”
Resistir pelo mercado: a experiência de comercialização do Movimento dos Pequenos Agricultores no Mercado Popular de Alimentos em São Gabriel da Palha, Espírito Santo
Dissertação
6
Assuntos:
“...Mercado Popular da Uruguaiana...”
Circuitos da economia urbana – a relação entre o superior e o inferior: o caso empírico do mercado popular da Uruguaiana – Rio de Janeiro (RJ)
Dissertação
7
Assuntos:
“...Mercado Popular Uruguaiana....”
Entre precariedades e os “direitos” que delas advém: uma etnografia do mercado popular da Uruguaiana.
Dissertação