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Ação do etileno na expressão do gene MdAF3 e atividade enzimática α-L-arabinofuranosidase em maçã (Malus domestica Borkh.) cv. ‘Gala’ durante o armazenamento refrigerado
Por
Storch, Tatiane Timm
Publicado em 2011
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial
1
Autor
Storch, Tatiane Timm
1
Orientador(a)
Girardi, César Luis
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
1-MCP
1
Apple cv. ‘Gala’
1
Cell wall
1
Ethylene
1
Etileno
1
Firmeza de polpa
1
Mais ...
Maçã cv ‘Gala’
1
MdAF3
1
Parede celular
1
α-L-Arabinofuranosidase
1
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Área do conhecimento CNPq
AGRONOMIA
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