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Assuntos:
“...Carotenoides; Cascas; Materiais de parede; Carotenoids; Bark; Wall materials...”
Microencapsulação de extratos naturais pigmentados, extraídos de cascas de frutos amazônicos para aplicação em alimentos
Dissertação
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Assuntos:
“...Materiais de parede...”
Microencapsulação de Saccharomyces boulardii por spray-drying com diferentes proteínas combinadas com maltodextrina
Dissertação
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Assuntos:
“...Materiais de parede...”
Microencapsulação de conídios de Trichoderma asperellum por spray drying para produção de fungicida microbiológico
Dissertação