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Assuntos:
“...Mandioca - Armazenamento...”
Efeito do armazenamento de ramas sobre algumas características da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em duas localidades de Minas Gerais
Dissertação
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Assuntos:
“...Mandioca - Armazenamento...”
Parametros para elaboração de mandioca pronta para consumo armazenada sob refrigeração
Tese