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1
Assuntos:
“...Macaroni...”
Massas alimentícias secas do tipo Fettuccine obtidas a partir da substituição parcial de semolina de Triticum durum por fibras brancas
Dissertação
2
Assuntos:
“...Macaroni...”
Produção de biomassa de Arthrospira platensis (Spirulina platensis) para alimentação humana
Dissertação