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Assuntos:
“...Leite - Higiene...”
Qualidade Higienico-Sanitaria de Leites Pasteurizados Tipos B e C Produzidos por ...
Dissertação
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Assuntos:
“...Leite - Higiene...”
Estudo da dispersão de depositos incrustantes obtidos em pasteurizadores de leite por detergentes acidos e alcalinos : influencia do PH, tempo e temperatura de reação
Dissertação
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Assuntos:
“...Leite - Higiene...”
Aspectos higiênicos, químicos, físicos e bacteriológicos do leite na fonte de produção no município de Lavras
Tese
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Assuntos:
“...Leite - Higiene...”
Atuação de ozônio sobre biofilme de Listera monocytogenes em tubulação de aço inoxidável
Tese
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Assuntos:
“...Leite - Higiene...”
Práticas higiênico-sanitárias na ordenha de vacas e percepção de risco de produtores rurais no Estado de São Paulo
Dissertação
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Assuntos:
“...Leite - Higiene...”
Boas práticas no manejo de vacas de leite e sua relação com a melhoria da contagem bacteriana total e contagem de células somáticas
Dissertação
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Assuntos:
“...Leite - Higiene...”
Formação de biofilmes e multirresistência a antimicrobianos de Staphylococcus Aureus isolados da higienização de ambiente de ordenha
Dissertação