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Assuntos:
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Keitt
mango
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Secagem por aspersão da polpa de manga cv. Keitt.
Por
FERNANDES, Tâmila Kassimura da Silva.
Publicado em 2013
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
1
Autor
FERNANDES, Tâmila Kassimura da Silva
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Agricultural product processing
1
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