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1
Assuntos:
“...Immobilization (Enzymes)...”
Avaliação da interesterificação enzimática de misturas binárias e ternárias de gordura de leite com óleos de canola e castanha-do-pará nas propriedades do produto obtido
Tese
2
Assuntos:
“...Enzyme immobilization; Enzymes ping-pong; Inhibitors screening; Kinase inhibitors; Therapeutic...”
Ensaio enzimático on-line baseado em enzimas imobilizadas e cromatografia zonal para identificação e caracterização de inibidores da enzima Nucleosídeo Difosfato Quinase B
Tese