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Assuntos:
“...Guava - Postharvest...”
Conservação pós-colheita de goiaba Pedro Sato com aplicação de cloreto de cálcio em condições ambiente
Dissertação
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Assuntos:
“...Guava - Postharvest...”
Transformações químicas, físicas e enzimáticas de goiabas 'Pedro Sato' tratadas na pós-colheita com cloreto de cálcio e 1-metilciclopropeno
Dissertação
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Assuntos:
“...Guava - Postharvest...”
Qualidade pós-colheita da goiaba Pedro Sato tratada com CaCl2 e 1-MCP em condições ambiente
Dissertação