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Assuntos:
“...Guava - Conservation...”
Conservação pós-colheita de goiaba Pedro Sato com aplicação de cloreto de cálcio em condições ambiente
Dissertação
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Assuntos:
“...Guava – Conservation...”
Revestimentos de amido, nanofibras de celulose e metabissulfito de sódio em goiabas (Psidium guajava L.) minimamente processadas
Dissertação