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1
Assuntos:
“...Goat whey...”
Avaliação do potencial funcional de bebida láctea de soro em pó de queijo de cabra
Dissertação
2
Assuntos:
“...Goat whey...”
Soro do leite caprino e depressão alastrante cortical e memória em ratos albinos: papel do ácido siálico
Dissertação
3
Assuntos:
“...Goat Whey...”
Obtenção de concentrados do soro do leite caprino por ultrafiltração.
Dissertação
4
Assuntos:
“...Goat whey...”
Avaliação do potencial anti-inflamatório do soro de leite caprino na colite experimental e na resposta celular
Tese