1
Assuntos:
“...Fry...”
Efeito da radiação ionizante e do armazenamento sobre a estabilidade oxidativa do colesterol em ovos crus e processados
Dissertação
2
Assuntos:
“...Vocal fry...”
Características acústicas e do esfíncter velofaríngeo durante o som basal em fissurados
Dissertação
3
4
Assuntos:
“...Fry color...”
Influência do ambiente na produção de cultivares de batata para processamento na forma de palha
Tese
5
Assuntos:
“...Fry Yamsticks...”
Desidratação osmótica e fritura de palitos de inhame em óleos de coco e de soja.
Tese