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Assuntos:
“...Frutas orgânicas...”
METABOLISMO ANTIOXIDANTE E QUALIDADE DURANTE A MATURAÇÃO DE FRUTOS Tropicais Produzidos Pelos Sistemas de Produção Orgânico e Convencional
Tese
2
Assuntos:
“...Frutas orgânicas...”
Vitamina C, carotenóides, minerais e metais pesados em frutas orgânicas e convencionais
Dissertação