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1
Assuntos:
“...Frutas nativas brasileiras...”
Caracterização da qualidade pós-colheita de acessos e estádios de maturação de grumixamas (Eugenia brasiliensis Lam.)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Frutas nativas brasileiras...”
Conservação de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess) na forma de fruta congelada e polpas congeladas, pasteurizadas e liofilizadas e desenvolvimento de gelado comestível de uvaia
Dissertação
3
Assuntos:
“...Fruta nativa brasileira...”
Avaliação antimicrobiana e na proliferação celular dos extratos etanólicos de Psidium cattleianum sabine (araçá) em linhagens de câncer
Dissertação