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1
Assuntos:
“...Fish technology...”
Avaliação dos Defumadores: Vertical Estático e Horizontal Rotativo para o Pacu (Piaractusmesopotamicus) e Armado (Pterodoras granulosus)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Fish technology...”
Rendimento corporal, composição centesimal e resistência do couro de tilápia Oreochromis niloticus, produzida em viveiros escavados e tanques-rede
Dissertação
3
4
Assuntos:
“...Fish - Technology...”
Otimização das condições de extração da gelatina de pele de peixes amazônicos por diferentes métodos
Tese