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"Farinha de yacon" » "Farinha de facon" (Expandir a busca), "Farinha de bacon" (Expandir a busca)
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1
Assuntos:
“...Farinha de yacon...”
Obtenção e caracterização físico-química de derivados de yacon (Smallanthus sonchifolius)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Farinha de yacon na nutrição humana...”
Effect of yacon flour (Smallanthus sonchifolius) consumption on body weight, body composition, intestinal permeability and metabolic changes in excess body weight adults
Tese
3
Assuntos:
“...Farinha de yacon...”
Sobrecarga moderada de ferro em ratos: interação com frutanos e/ou fitato no metabolismo hepático e ósseo
Tese
4
Assuntos:
“...Farinha de yacon...”
Yacon (Smallanthus sonchifolius) na modulação do cancêr de cólon em modelo animal
Dissertação
5
Assuntos:
“...Farinha da yacon (Smallanthus sonchifolius)...”
Avaliação química e antioxidante da farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius) e sua aplicação na elaboração de hambúrguer
Dissertação