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FFQ
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Desenvolvimento, reprodutibilidade e validação de um instrumento para quantificar em gramas o consumo de açúcar de amostra da população adulta em Porto Alegre/RS
Por
Gonçalves, Francisca Aurina
Publicado em 2011
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
1
Autor
Gonçalves, Francisca Aurina
1
Orientador(a)
Slavutzky, Sonia Maria Blauth de
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Açúcares
1
Cárie dentária
1
Dieta
1
Odontologia preventiva
1
Assunto em inglês
Dental caries
1
Epidemiological studies
1
FFQ-sugar
1
Focal group
1
Non communicable chronic diseases
1
Reproducibility
1
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Sugar quantification
1
Validity
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