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Assuntos:
“...Microbial enzyms...”
Micro-organismos deteriorantes do leite : atividade proteolítica e lipolítica de bactérias psicrotróficas e termodúricas mesófilas
Tese
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Assuntos:
“...enzyms...”
Expressão de enzimas de Pleurotus spp. e descoloração do corante azul índigo
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Assuntos:
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Estudo da comunidade bacteriana endofítica cultivável associada aos manguezais de Cananéia e Bertioga SP
Dissertação