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Assuntos:
“...Enzimology...”
Avaliação da capacidade antioxidante de frações orgânicas do cogumelo Agaricus blazei Murril e purificação parcial de peroxidase e polifenoloxidase
Dissertação
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Assuntos:
“...Liver enzimology...”
Montmorilonita sódica na dieta de frangos de corte intoxicados com aflatoxina
Dissertação
3
Assuntos:
“...Enzimology...”
β-glicosidases intestinais da larva de Diatraea saccharalis: clonagem e sequenciamento dos cDNAs, expressão e algumas propriedades
Dissertação
4
Assuntos:
“...Banana (Enzimology)...”
Ocorrência e biossíntese de frutooligossacarídeos em banana
Tese
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Assuntos:
“...Enzimology...”
Identificação de domínios em β-glicosidases GH1 através da análise de sua estabilidade
Dissertação