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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Produção de enzimas proteoliticas acidas por fermentação fungica em meio semi-solido
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
'Alfa' Amilase de bacillus subtilis ATCC 601B : produção e propriedades da enzima não purificada
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Estudo da composição enzimatica dos coalhos comerciais brasileiros
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas - aplicações industriais...”
Caracterização de múltiplas formas de xilanases produzidas por Aspergillus oryzae quando crescido em resíduos têxteis
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Estudos sobre a determinação da atividade da alfa-amilase em farinha de trigo atraves de metodo viscometrico
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Estudo cinetico da inativação termica de enzimas termorresistentes, com ou sem adição de sacarose na polpa de mamão "Formosa" (Carica papaya L.) adicificada e o estabelecimento do...
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Otimização da produção de enzimas amilolíticas por macromicetos para aplicação na indústria de alimentos
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Produção de dextranases a partir de bagaço de malte : caracterização e avaliação do pontencial de aplicação em indústria sucroalcooleira
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Caracterização de celulases derivadas de cepas recombinantes de Trichoderma reesei e uso no tratamento de fibras celulósicas comerciais
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Biocatálise em ambientes aquo-restritos : comparação de diferentes sistemas reacionais
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Estudo da enantiosseletividade da lipase de Burkholderia cepacia LTEB11 na resolução de álcoois alílicos secundários
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Imobilização de glucoamilase em poliéster saturado
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Production of recombinant a-amylase from Bacillus subtilis by Kluyveromyces lactis
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Produção de xilanases por Penicillium janthinellum E aplicação das enzimas no branqueamento de polpas kraft
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Contribuição ao estudo da ação das enzimas coagulantes sobre a caseina acida e suas frações Alfa, Beta e K
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Aplicações industriais...”
Estudo da produção de dextrana de baixo peso molecular por via enzimatica, para obtenção de ferro-dextrana
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas Aplicações industriais...”
Hidrólise enzimática de bagaço da cana-de-açúcar e de resíduos da fiação do algodão utilizando misturas enzimáticas /
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - aplicações industriais - indústria têxtil...”
Holocelulases produzidas por Aspergillus oryzae : purificação, caracterização e degradação de biomassa lignocelulósica
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas - aplicações industriais...”
Produção, caracterização e purificação de complexos enzimáticos holocelulotícos produzidos por Clostridium thermocellum (isolado B8) na presença de substratos lignocelulósicos...
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - aplicações industriais...”
Estudos de imobilização de pectinase de Aspergillus terreus
Tese