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Assuntos:
“...Enzim...”
Caracterização bromatológica e digestibilidade in vitro de proteínas de cultivares de feijão (Phaseolus vulgaris L.)
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas hemicelulolíticas...”
Avaliação da produção de enzimas celulolíticas e hemicelulolíticas por fungos isolados do cerrado, costa marinha brasileira e da Antártica, utilizando casca de soja como substrato...
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas...”
Purificação e caracterização de fosfatase acida da semente de mamona (Ricinus communis)
Dissertação
6
Assuntos:
“...Enzimas...”
Estudo da produção da enzima invertase extracelular por Kluyveromyces bulgarius
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas...”
Produção e purificação de queratinases empregando micropartículas de magnetita-queratina
Dissertação
9
Assuntos:
“...Enzimas microbianas...”
Produção, caracterização e purificação parcial de uma nova β-Galactosidade produzida por Cladosporium tenuissimum URM 7803
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas imobilizadas...”
Imobilização e caracterização parcial de lipase produzida por Fusarium oxysporum em fermentação submersa
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas imobilizadas...”
Produção, purificação e propriedades bioquímicas de lipase ácida de Candida viswanathii
Tese
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Assuntos:
“...Enzimas...”
Estudo da produção de dextranasacarase por Leuconostoc mesenteroides FT 045 B
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas imobilizadas...”
Imobilização de glucoamilase em poliéster saturado
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas - Análise...”
Análise funcional e regulatória da enzima málica MAEB2 de Azospirillum brasilense
Dissertação
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Assuntos:
“...Enzimas...”
Purificação parcial e caracterização de fosfatases acidas de figado de cação (Rizoprionodon lalandei)
Dissertação